ÁGUA BRANCA: Pastoral da Criança prepara multimistura e beneficia pessoas carentes


A Pastoral da Criança preparou na última sexta-feira (13), a multimistura que vai beneficiar as pessoas carentes de Água Branca. A multimistura foi preparada na sede da Pastoral, com o apoio da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater) e dos profissionais da Secretaria de Saúde do município.

A coordenadora da Pastoral da Criança, Maria José Leite disse que para a preparação da multimistura foram utilizados farelo de trigo ou arroz, fubá, sementes de gergelim, jerimum, melancia, leite em pó, folha de macaxeira, semente de girassol, entre outros produtos. “Para prepará-la, não é necessário ter materiais sofisticados podem ser encontrados na própria comunidade, adquiridos através de doações ou comprados por um baixo preço”, relatou.

“Para a preparação da mistura são utilizados alguns utensílios como, colheres de pau, recipientes grandes e pequenos, aventais, luvas e tocas de cabelo”, acrescentou Maria José.

A coordenadora falou ainda, que uma parte da multimistura será entregue aos agentes de saúde e as líderes da Pastoral da Criança, para ser doada as famílias carentes de Água Branca, outra parte será vendida por R$ 3,00, a população que tenha interesse em adquirir. “A Secretaria de Saúde vem dando um apoio incondicional na preparação da multimistura”, enfatizou Maria José.

O uso da multimistura na alimentação diária promove o crescimento (dentro e fora do útero), aumenta a resistência a infecções, diminui as diarréias, diminui doenças respiratórias, mantém a saúde, previne contra doenças, entre outros benefícios a saúde humana.

Além da farinha multimistura, é importante comer uma variedade de alimentos de cores e tipos diferentes (frutas, verduras, grãos, etc.). Quanto mais colorido for o prato, mais as pessoas terão saúde.

J.Filho - Assessoria de Comunicação

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